가을레시피1 가을철 간편 메밀 크레페 레시피 1. 메밀 크레페 반죽 만들기 메밀 가루를 밀가루와 섞어주세요. 거품기로 달걀과 우유를 풀어주세요. 한 방울씩 식용유를 넣어주세요. 바닐라 에센스를 조금 넣어주세요. 소금 한 꼬집을 넣어주세요. 설탕을 넣고 잘 섞어주세요. 빵가루 1컵을 넣고 섞어주세요. 당근 조각 몇 개 넣고 융관해주세요. 팬을 달구고 크레페 반죽을 부어주세요. 양송이버섯과 치즈를 넣어 뒤집어주세요. 2. 크레페 프라이팬에 부치기 1. 프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중불에서 예열한다. 2. 생지코팅이 된 메밀 믹스 한 컵을 프라이팬에 부어 펴준다. 3. 스프레이를 사용해 전체적으로 적당히 유리면에 펴준다. 4. 뒤집을 때쯤 털홀로 되어 있는 것 같으면 천천히 뒤집어준다. 5. 다만 만들어진 크레.. 2024. 6. 8. 이전 1 다음