해산물1 맛있는 깐쇼 새우 레시피와 요리 팁 1. 깐쇼 새우 레시피 깐쇼 새우 레시피재료: 새우 감자 전분 식용유 마늘 고춧가루 식초 설탕 간장 물요리 방법: 새우는 껍질을 벗기고 소금, 후추로 조미한 후 감자 전분에 묻혀 튀긴다. 튀긴 새우를 기름기 있는 종이에 올리고 따로 잡조림 양념을 만들어둔다. 마늘을 볶다가 고춧가루를 넣고 향을 낸 후 물, 간장, 설탕, 식초를 넣어 양념을 만든다. 양념에 튀겨진 새우를 넣고 뒤적여가며 잘 섞인 후 인절미소 주변으로 흩뿌린다. 불에 올려 끓이며 조리한 후 완성! 2. 필수 재료 새우: 신선한 대야 새우 8마리 감자전분: 2큰술 식용유: 충분한 양 마늘: 다진 마늘 2큰술 고추: 다진 청고추 1개 식용소금: 약간 식용설탕: 약간 3. 준비 단계 재료: .. 2024. 8. 22. 이전 1 다음